Ikanmas kuah kuning (tanpa santan) ikan mas (bisa ikan lain sesuai selera) β’ bawang merah β’ bawang putih β’ kemiri disangrai β’ jahe β’ kunyit (1/2 bks kunyit sachet) β’ pongkol sereh di memarkan β’ daun salam β’
Ikanmas kuah kuning kemangi. ikan mas ukuran sedang β’ daun ke ma ngi/sesuai selera β’ santan instan β’ cabe rawit β’ baby buncis (boleh skip) β’ bumbu:7 siung bawang merah β’ bawang putih β’ kemiri. +_ 30 menit. 3 orang.
Tipsmembuat ikan bumbu kuning tanpa santan: 1. Ikan berdaging tebal cocok dimasak jadi ikan bumbu kuning. Seperti ikan kakap, ikan kerapu, ikan pari, ikan tenggiri atau ikan ekor kuning. 2. Ikan cepat sekali matang saat dimasak. Karena itu jangan terlalu lama memasak ikan agar dagingnya tetap kokoh dan rasanya gurih enak.
Vay Tiα»n Nhanh Ggads.
bumbu ikan mas kuah kuning tanpa santan
